由约书亚·施瓦兹
从2022年10月的问题
T这里有无数的方法来信号卓越和酒店业从激烈的竞争中脱颖而出。酒店可以提供好的设施,接近当地景点,或负担得起的价格。餐厅可以提供独特的美食,一个慷慨的快乐时光,或现场音乐。
但尤其是在这个行业,没有一个基本的因素将客户运行在相反的方向。没有它,你一定会站——完全错误的方式;这一基本因素是清洁。
在款待,清洁是必要的,和设施经理看使用最有效的清洁剂和消毒剂。这是可以理解的,但它最终误入歧途。证明为什么酒店管理专业人员应重点关注环保的选择,这里有五大优势可持续的清洁在这个行业。
1。可持续的清洁更有效
上面的观点最明显的问题是它的基本前提,和假设可持续性降低效率,是不正确的。更准确地说,它是过时了。
可持续的清洁剂,使用更少的有毒成分已经存在了很长一段时间。但近年来,科技进步有了选择,一样有效的传统品牌,而不含有毒化学物质。
电解铝水就是这样一种技术,它使用电激活离子产生次氯酸盐消毒剂清洁和脱脂剂(HOCl)和氢氧化钠。HOCl消毒剂是80到120倍更有效1比次氯酸钠(漂白)和清洁是一个重型脱脂剂,但这两个解决方案是完全无毒的产生与水,盐,和电力。
2。员工和顾客的健康
剧毒化学清洁剂和消毒剂对细菌有效,但是他们也对人类“有效”。换句话说,他们有能力杀死细菌和清洁污垢不来没有成本。
许多含有挥发性有机化合物(挥发性),已与众多负面的健康状况,2包括癌症、肝脏和肾脏损害等等。清洁人员,影响尤为严重。作为一个群体,托管人患职业性哮喘的速度一般人的两倍。
6230人的一项研究的职业,“发现加速肺功能下降的女性职业后清洗和打扫家里。影响大小与吸烟的效果与10 - 20久。”3
当然,这些产品不需要滥用损害。不同程度、员工和顾客都受到有毒化学物质的影响。
更可持续,无毒选项减少或消除这一问题。例如,有电解铝水解决方案的发电机生产清洁和消毒的解决方案只有水,盐,和电力。他们使用姿势没有危害人类和环境的风险。健康的顾客和员工不可避免的储蓄,结果应该是寻求任何酒店业务。
3所示。对环境更好
有毒的清洗化学品的环境成本被低估了,但高:
- 62亿磅的化学物质用于生产每年传统的清洁产品
- 家庭清洁产品生产比汽车尾气排放挥发性有机化合物的仪器
- 每年超过10亿塑料喷雾瓶子被丢弃在美国,只有不到9%的塑料回收
- 70%的美国流包含清洁产品中的化学物质
有毒化学品、塑料和塑料微粒进入我们的水路,数以百万计的鱼类和动物被杀死4这种污染的直接结果。此外,塑料微粒和有毒化学物质可以生存很长一段时间,甚至进入食物链。可持续的清洁逆转这个方程,减少污染,抗臭氧损耗,减少最严重的化学物质在我们的食物。
而很少有设置标准,哪些是“可持续的”有办法的噪音,包括著名的验证环境保护署等机构或环境工作小组。
4所示。社会责任的证据
上面列出的每个利益提出了另一个优势:机会展示真正的社会责任。私人投资的决策越来越多地由可持续性,即使发达国家的民选政治家致力于各种雄心勃勃的环境目标。
根据麦肯锡的调查,“在六个国家的大约7500名消费者的调查,79%的受访者表示他们认为健康是很重要的,,42%的人认为这是一个首要任务。事实上,消费者研究报告大幅增加健康的优先级在过去两到三年。”5
简而言之,许多消费者都发出了一个明确的信息对他们的优先级。按照这个消息受益的企业。
但警告很重要:任何营销在酒店业可持续清洁(或其他地方)需要真诚;它需要的不仅仅是说话。
5。在前沿
可持续的清洁,无论一个人的态度很难想象绿色清洁市场证明异常对健康和环境的显著上升。
预言市场见解的一份报告预计,全球可持续清洁市场的复合年增长率将增长11.8%,达到116亿美元,这十年的结束。换句话说,可持续清洁打入酒店业。
有价值的企业获得未来波宜早不宜迟。消费者觉得企业,获得他们的业务正在寻找创新的解决方案。
工具用于接待部门应对这种消费者需要可持续的清洁。
引用
1https://www.aaosh.org/hubfs/Resources/06-Surface-Disinfection-Protocol.pdf?hsLang=en
2https://www.health.state.mn.us/communities/environment/air/toxins/voc.htm
3https://thetakeout.com/go -前-懒惰的今天-清洗-产品- - - - - - -可能是——-哈尔- 1823134086
4https://www.nationalgeographic.com/environment/article/plastic-pollution: ~:文本=数百万% 20 % 20动物% 20 % 20死亡,引起了% 20 % 20纠缠% 20或% 20饥饿。
5https://www.mckinsey.com/industries/consumer -包装- goods/our insights/feeling -好-的-未来- - 1 - 5万亿-健康市场
施瓦兹,总裁和创始人之一维京纯,是一个活跃的开发人员的医疗房地产和支持性住房。维京纯之前,施瓦兹是总统的第二十八条诊断和治疗中心。他开始他的职业生涯在金融行业,投资银行花旗集团(Citigroup)和私人股本公司阿波罗管理公司(Apollo Management)。
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